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蜂王浆的功效与作用及食用方法

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发表于 2016-9-11 20:11:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

蜂王浆的功效与作用及食用方法

蜂王浆,乃蜂产品的极致。

  大家在购买蜂蜜的过程中,鉴别起来比较难,往往都是依靠品牌来购买,但是蜂产品首先是工蜂和蜂王的生长发育繁殖的食物,所以成熟的“食品”,是需要周期的,不成熟的“食品”蜜蜂是不吃的,而现在由于蜂产品为广大群众所接受,市场竞争激烈,所以规模大点的蜂场都通过缩短周期来增加产量。当王浆还没有封盖,就被认为挖走,而蜜蜂就一直的往蜂格中添加,实际是不成熟的王浆。所以针对这个情况,只有自己了解真正的自己熟悉的蜂农才能买到自然成熟的蜂王浆。

  蜂王浆:蜂王浆也叫蜂皇浆。类似于哺乳动物的汁,所以又称蜂乳。蜂王浆是蜜蜂采食了花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份,充分消化、吸收后,在营养腺中加工升华而成,含有丰富蛋白质、维生素、近20种氨基酸和生物激素。它珍稀名贵,出产奇特,成份复杂,有着极强的保健功能和奇异的医疗效用。

  蜂王浆色泽与口感

  色泽:白色或淡黄色

  口感:略带香甜味,并有较强酸涩、辛辣气味的粘稠浆状液物。

  蜂王浆的识别:

  通过以下4步进行鉴别:

  (1)眼观:一般为乳白色或淡黄色,上下颜色一致,有光泽。

  (2)鼻嗅:有独特的芳香气味,不允许有腐败发酵气味、牛奶等气味。

  (3)口尝:有酸、涩、辛、辣味,且回味略甜,太甜可能掺假。

  (4)手捻:应有细腻感,因品种不同,有的有细小的晶体。

  (5 ) 试验:碘酒可以检测王浆中是否掺入淀粉。

  蜂王浆的功效:

  蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。美、英、法、德、意、日等国医药界人士总结出蜂王浆有十大功效:

  1、蜂王浆含乙酰胆碱,能使植物神经恢复正常,对治疗心血管病效果显着;

  2、蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质,特别是含杀菌力强的皇浆酸,因而为治癌良药;

  3、蜂王浆有促进造血功能作用,对发育中的少年儿童可增加血红蛋白,促进生长,提高抗病力;

  3、蜂王浆内含有泛酸,可改善风湿症和关节症状;

  4、蜂王浆含类胰岛素,对糖尿病有较好效果;

  5、蜂王浆可强化肾上腺皮质机能,调节人体激素,活化间脑细胞,有利于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症;

  6、蜂王浆能增强人的基础体力,使人体衰老组织活化,服后食欲好,长精神,气色佳;

  7、蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子,可促进智力发展,因而服用可提高记忆力;

  8、蜂王浆含蛋白质激素,服后随血液循环全身,有助于皮肤组织机能恢复活力,对治疗烫伤效果明显;

  9、蜂王浆含多种无机盐,能促进肝糖释放,促进代谢,因而可以美容,消除斑

  纹。

  10、蜂王浆具有良好的调节血脂的功效。

  蜂王浆的食用:

  蜂王浆食用时间:一般是早餐前30分钟到1小时,晚上入睡前30分钟左右食用,早晚各一次。

  食用方法:最好将蜂王浆放入口中含服,慢慢咽下,使人体充分吸收。不可用热开水冲服,否则会大量营养成分遇热损失。如不适应蜂王浆的味道,可用蜂蜜2份,鲜蜂王浆1份混合后用温开水冲服,与蜂蜜蜂花同时食用也行,但最好是单独食用。

  食用量:35岁以下的人群保健,日服剂量10克,中老年人保健,日15到20克,初服者在5克左右,无不适后即可增加用量,医治一般疾病者,日服15到20克,重症和顽症日服25到30克,不过要长期坚持,不宜间断,往往几个月或半年才能见效。间断食用不会取得理想效果。

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